Rabu, 25 Februari 2015

Sambal Kecap, Sambal Nikmat Untuk Ikan dan Ayam Bakar


Cocok untuk ikan dan ayam bakar
Cocok untuk ikan dan ayam bakar
Sambal yang satu ini juga cukup legendaris. Nyaris di seluruh restoran, warung makan, atau bahkan rumahmu sendiri pasti menyediakan atau pernah membuatnya. Rasanya manis-pedas tetapi juga segar karena bahan-bahan yang digunakan masih fresh dan tidak digoreng. Mau coba membuatnya? Siapin dulu bahan-bahan ini:
  • 5 buah cabai rawit hijau, iris bulat dan tipis
  • 2 buah cabai merah keriting, iris bulat dan tipis
  • 1 buah tomat, iris kotak
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • Kecap manis sesuai selera
Kemudian, iris seluruh bahan tersebut dan campurkan ke dalam sebuah mangkuk. Tambahkan kecap manis sesuai selera dan voilĂ ! Siap dihidangkan bersama ayam dan ikan bakar.

0 komentar:

Posting Komentar