Singkong keju yang lezat
Singkong adalah salah satu bahan makanan yang identik dengan
pedalaman. Padahal meskipun harganya tergolong murah, makanan ini bisa
diolah jadi makanan lezat yang berkelas lho. Tanpa melulu harus dibuat
gethuk, singkong bisa diolah jadi gorengan yang nikmat, salah satunya
adalah singkong keju. Cara membuatnya mudah kok.
Bahan yang kamu butuhkan :
- 500 gram singkong, dipotong-potong
- 50 gram keju parut untuk taburan
Bumbu yang harus kamu gunakan :
- 5 siung bawang putih, dicincang kasar
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt baking powder
- 2,5 sdt garam
- 800 ml air untuk merebus
- 40 gram tepung bumbu serbaguna siap pakai untuk pelapis
- Minyak untuk menggoreng
Langkah – langkah membuatnya adalah
:
- Pertama-tama kamu rebus singkong, bawang putih, ketumbar bubuk, baking powder, dan garam sampai merekah.
- Setalah cukup empuk, kamu bisa angkat dan dinginkan.
- Lalu kamu lumuri singkong dengan tepung bumbu serbaguna.
- Setelah itu, gorenglah dalam minyak yang sudah dipanaskan.
- Setelah kekuningan kamu angkat dan sajikan dengan taburan keju parut di atasnya.
Nah, tanpa harus keluar rumah atau bertandang ke restoran, kamu sudah
bisa menyajikan sendiri singkong keju lezat yang kaya akan karbohidrat
dan protein. Singkong yang sebelumnya rasanya kurang nikmat, dengan
olahan ini dijamin kamu jadi lahap menyantapnya.
0 komentar:
Posting Komentar