Garlic Bread: Camilan yang gurih dan sehat (ps: nggak perlu pakai oven, kok!)

Camilan yang sehat dan mengenyangkan

Camilan a la Indonesia memang kebanyakan berbentuk goreng-gorengan. Bosan juga lama-lama kalau terlalu sering menyantapnya. Nah, sebagai alternatif, kamu bisa nih membuat garlic bread sendiri di rumah.
Bahan-bahan yang kamu perlukan:

• Roti perancis atau ciabatta roll
• Mentega secukupnya
• 6 siung bawang putih, ulek sampai benar-benar halus
• 3 batang seledri, cincang halus

Cara membuatnya sebenarnya perlu dipanggang. Namun, nggak semua orang memiliki oven di rumah, apalagi di kostannya. Jadi, Hipwee punya alternatif lain untuk membuatnya:

• Potong roti secara serong. Usahakan memiliki ketebalan ± 2 cm
• Dalam sebuah mangkuk, aduk mentega dan bawang putih halus sampai merata.
• Masukkan seledri ke dalam campuran mentega. Aduk lagi sampai rata
• Oleskan ke atas roti
• Panaskan sedikit mentega dalam wajan anti lengket
• Panggang roti di atas wajan tersebut sampai campuran mentega meresap ke dalam roti.

Mudah ‘kan membuatnya? Cuma sekitar 15 menit, kamu sudah bisa menyantap camilan sehat ini.
Psst.. Harganya lebih murah daripada beli di restoran, lho!